Trgovina

Fižol češnjevec je slovenska avtohtona sorta, ki ne samo da je okusna, pač pa vsebuje ogromno koristnih snovi; mineralov, vitaminov in vlaknin. Kar do 11% mase kuhanega fižola predstavljajo beljakovine.

Fižol se uporablja v enolončnicah, za pripravo juh, omak, solat, kot prilogo in za samostojne fižolove jedi, kot je recimo slovenska tradicionalna jed matevž.